http://www.italien-pasta.fr/ Recettes italiennes italien-pasta.com fr http://fdata.over-blog.net/5/45/51/15/avatar-blog-1293906254-tmpphpogGUWS.jpeg http://www.italien-pasta.fr/ Thu, 23 Feb 2012 08:14:25 +0100 Thu, 23 Feb 2012 08:14:25 +0100 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 www.italien-pasta.fr Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-a-la-poutarge-99952605.html
Spaghetti à la poutarge Ingrédients : Spaghettis très fins poutargue ail huile d’olive vierge extra. pecorino persil, Préparation : Faites bouillir de l’eau avec une dose de gros sel. Pendant que l’eau est en train de chauffer, râpez une quantité abondante de poutargue. Prenez des petites[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 08:07:00 +0100 7fcef72cf1ee3f99fcd157e03f83facb Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-a-la-poutarge-99952605-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-alla-carbonara-99952372.html
Ingredients pour 2 personnes 400 gr. Spaghettis 2 Œufs 150 gr. guanciale 3 cuillerées huile d'olive vierge extra 50 gr. Pecorino Romano râpe 50 gr Parmigiano Sel et poivre. La recette de la Carbonara existe en plusieurs versions, crème fraiche, pancetta, poitrine fumée. Voici la vrai Carbonara[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 08:04:00 +0100 6621651255e9f005135e93b81a365113 Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-alla-carbonara-99952372-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-a-la-giulianova-99952281.html
Spaghetti à la Giulianova Pour 4 personnes: 400 g de spaghettis, 4 langoustines, 1 kg de clovisses, ½ verre d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, persil haché, sel, 1 piment (à choix). Laver et ouvrir le clovisses, les décortiquer et enlever l'eau de cuisson. Nettoyer les 3 langoustines et les[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 08:02:00 +0100 a782a7bd86e65c2409e7423f5aa5c4d4 Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-a-la-giulianova-99952281-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-ammudicati-99952182.html
400 g de spaghetti 5 anchois salés, 100 g de chapelure, 1/2 verre d'huile d'olive extra-vierge, du sel, du poivre. Dans un petit plat, faites chauffer l'huile et faites-y fondre les anchois que vous aurez fait dessaler et dont vous aurez ôté les arêtes et que vous aurez coupés en petits[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 07:30:00 +0100 e267332f95d0924a249fc93484fff7b4 Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-ammudicati-99952182-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-au-fromage-pecorino-romano-et-poivre-cacio-e-pepe-99950922.html
Ingrédients : 400 g de spaghetti 80 g de Pecorino Romano râpé 1 cuillère de poivre en grains, concassé 1 cuillère d’huile d'olive vierge extra ,sel Préparation : Faire cuire les spaghettis dans beaucoup d’eau salée, en ajoutant à l’eau une petite cuillère d'huile pour empêcher que les[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 07:26:00 +0100 3a727b1c6357b15733f87afd8a6d13cf Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-spaghetti-au-fromage-pecorino-romano-et-poivre-cacio-e-pepe-99950922-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-bucatini-all-amatriciana-99950597.html
Bucatini all'Amatriciana 400 g de bucatini 200 g de guanciale (bajoue) 400 g tomates pelées 1 gousses d'ail 1/2 peperoncino, à défaut utilisez du poivre de Cayenne huile d'olive vierge extra sel poivre pecorino râpé Préparation Dans une grande casserole, cuisez les pâtes dans de l'eau[...]]]> Thu, 23 Feb 2012 07:15:00 +0100 035dcdbfbad78b5f99b2514df5b2ed38 Recettes italiennes http://www.italien-pasta.fr/article-bucatini-all-amatriciana-99950597-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-artichauts-champignons-de-paris-99796902.html
Pizza artichauts champignons de Paris Dans un saladier versez un verre d' eau tiède mélangez avec le carré de levure, ajoutez la farine la pincée de sel et l' huile d'olive, malaxez bien le tout et formez une boule qui ne colle pas aux doigts, travaillez cette pâte pendant 4 à 5 minutes,[...]]]> Tue, 21 Feb 2012 09:04:00 +0100 299339fcb00b14a7e002b2f635fbcf56 cuisine http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-artichauts-champignons-de-paris-99796902-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-a-la-trevisana-99795528.html
Ingredients pour 4 personnes 15 gr. de levure 200 gr. de Trevisana 1 petit verre d'eau 100 gr de jambon de Parme 350 gr de farine 80 gr de Parmesan 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 gr de beurre Sel, poivre Préparation Diluer la levure dans le verre d'eau tiède, mélangez à la[...]]]> Tue, 21 Feb 2012 08:36:00 +0100 4f68b16893b45533c2df40ae5b6dc01f cuisine http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-a-la-trevisana-99795528-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-vegetarienne-la-trecia-99794451.html
Pizza Végétarienne La trecia Pour la pâte à pizza : 300 g de farine + un peu de farine pour le plan de travail 2 pincées de sel 4 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra Levure de boulanger 20g Garniture : 1 poivron grillé 2 courgettes 1 aubergine grillé 250 g de mozzarella 1 cuillère à[...]]]> Tue, 21 Feb 2012 08:14:00 +0100 9286e8c72a8c6f1b2bdb6e3024ca6dd1 cuisine http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-vegetarienne-la-trecia-99794451-comments.html#anchorComment http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-tomates-salami-picant-mozzarella-alla-diavola-99794088.html
Pizza Tomates salami picant mozzarella 'alla diavola Ingrédients pour 4 personnes 350 gr de farine, 25 gr de levure de boulanger, une pincée de sel, une cuillère à soupe d' huile d' olive et un verre d' eau. 12 petites tomates cerises bien mûres, une petite boite de coulis de tomates, 6[...]]]> Tue, 21 Feb 2012 08:07:00 +0100 2c13d4b0fed7f99dec73e3956d1ae7a8 cuisine http://www.italien-pasta.fr/article-pizza-tomates-salami-picant-mozzarella-alla-diavola-99794088-comments.html#anchorComment