Le moyen le plus simple, rapide et confortable de se rendre en Sicile est sûrement avec l’avion. En Sicile, il y a deux aéroports, qui sont desservis par la plupart les grandes lignes aériennes. Si vous voulez demeurer dans une de nos maisons de location, c’est mieux de voler jusqu’à Catania. Toute une série de lignes aériennes offrent des vols charter à Catania : La fréquence des vols et leurs prix sont dépendants de la saison.
Pour les vols bon marché, comme par exemple HLX, vous devriez préférablement réserver sur le site de HLX directement. Si vous passez par une agence de voyage ou un autre site web, vous devez payer une commission. Pour les autres compagnies aériennes, il peut être avantageux de passer par une autre plateforme pour réserver vos vols, par exemple, avec Ltur ou Expedia.de. Ou même simplement avec le bon vieux bureau de voyage du village. ;-)
Vous pouvez vous rendre en train à partir de la plupart des grandes villes françaises vers une des grandes villes Italiennes, et de là vous pouvez prendre un train de correspondance jusqu’à Messina. Le dernier bout de chemin entre le continent et la Sicile doit être accompli avec un ferry, puisqu’une connexion entre Messina et le bout de la botte n’a pas encore été accomplie, quoique la possibilité ait été discutée.
Si vous voulez faire le chemin en voiture de la France jusqu’en Italie, alors vous devrez peut-être passer par la Suisse (si vous partez de la région de Strasbourg), ou vous pouvez passer directement en Italie. Une fois arrivé en Italie, vous passez par Turino en direction Bologna, et à partir de là, vous avez le choix de passer par la côte Adriatique ou par l’Autostrada del Sol jusqu’à Reggiodi Calabria ou Villa San Giovanni, et de là vous pouvez prendre le ferry pour traverser en Sicile.
Il existe une multitude de liaisons par ferry entre la Sicile et d’autres îles et évidemment aussi vers le continent, spécialement la liaison entre Messina et la pointe de la « botte », par le détroit de Messina, est fortement fréquentée.
Il y a une connexion vers la Sicile à partir des villes continentales suivantes:
Genua-Palermo |
4 fois par semaine |
avec Grandi Traghetti |
Livorno-Palermo |
3 fois par semaine |
avec Grandi Traghetti |
Civitavecchia-Palermo |
3 fois par semaine |
avec Grandi Traghetti |
Neapel-Catania |
1 fois par semaine |
avec Tirrenia |
Neapel-Palermo |
Quotidiennement |
avec Tirrenia |
Reggio Calabria – Messina |
Quotidiennement |
avec les trajets publics italiens |
Villa San Giovanni - Messina |
Quotidiennement |
avec les trajets publics italiens |
De la Sicile, on peut se rendre aux îles suivantes:
Palermo – Les Îles Éoliennes |
1 fois par semaine |
avec Siremar |
Messina – Les Îles Éoliennes |
1 fois par semaine |
avec Siremar |
Milazzo – Les Îles Éoliennes |
Quotidiennement |
avec Siremar |
Tràpani – Pantelleria |
Quotidiennement |
avec Siremar |
Marsala – Pantelleria |
Quotidiennement |
avec Siremar |
Tràpani – Ägadische Inseln |
Quotidiennement |
avec Siremar |
Favignana-Trapani |
Quotidiennement (saisonnier) |
avec Aliscafi Snav |
Tràpani – Cagliari/Sardinien |
1 fois par semaine |
avec Siremar |
Palermo – Cagliari/Sardinien |
1 fois par semaine |
avec Siremar |
Catania – Malta |
3 x wöchentlich |
avec Tirrenia |
La Sicile (ital. Sicilia) est la plus grande île de l’Italie et de toute la Méditerranée avec une superficie de 25.426 km². Cette grande île et les plus petites îles qui l’entourent forment une région autonome de l’Italie, dans laquelle résident environ 5 millions d’habitants. La capitale de l’île est Palermo. Il y a deux grands aéroports, l’un à Catania, l’autre à Palermo.
Un plateau, qui s’élève de 150 à 580 m au-dessus du niveau de la mer, forme la grande partie de la superficie de la Sicile. Le volcan le plus actif de l’Europe, L’Etna, s’élève dans l’est avec une hauteur de 3350 m, et domine toute l’île. Les seules chaînes de montagnes qui se distinguent notamment se trouvent au nord, et s’appellent Nebrodi et Madonie. L’île est séparée du continent Italien par le Détroit de Messine.
Des vergers d’oliviers et de citronniers couvrent surtout les zones moins élevées des pentes. La plupart du plateau est recouvert de champs de blé.
Dans les endroits plus élevés poussent ici et là des genévriers, des hêtres et des chênes. Le blé est cultivé dans les plaines plus basses. D’autres espèces d’arbres incluent l’olivier, le chêne-liège, le pin, tout comme le marronnier et le chêne. Il n’y a que peu d’animaux sauvages qui sont originaires de la Sicile, à part de quelques espèces de vautours.
La branche d’activité la plus importante de la Sicile est l’agriculture. Comme nous avons déjà mentionné ci-dessus, les plateaux sont utilisés pour la culture de blé. En outre, des agrumes, des raisins, des amandes, ainsi que des haricots et des olives sont cultivés.
L’exploitation de mines de soufre, de sel gemme et de potasse sont des branches importantes de l’économie de l’île. De plus, il y a des centres de production de l’industrie pétrochimique dans l’est près des villes de Catania, Syracuse, Ragusa et Gela.
Un quart de l’industrie de pêche de l’Italie est opérée à partir de la Sicile. Dans les vastes pêcheries au devant de la côte, il y a du thon, des sardines, des coraux et des crustacés.
Vous trouverez ici plusieurs conseils utiles pour vos vacances en Sicile. Nos thèmes: adaptateur, timbres, heures d’ouverture des magasins, stationnement, sécurité, langage, magasins Tabacchi, pourboires, pollution, devises
En Sicile, ou mieux dit, en Italie, il y a trois différentes sortes de prises de courant, entre autres aussi la sorte qui est connue en France, la prise de coutant normalisée Euro. Alors, ceux et celles qui aimeraient emmener des appareils techniques, devraient aussi emmener un adaptateur. La prise de téléphone est aussi différente de celle en France. Le modèle italien a trois connecteurs. Si vous avez l’intention de voyager avec votre ordinateur et vous voulez aller dans l’internet par une connexion téléphonique, il est conseillé d’acheter un adaptateur.
Vous pouvez acheter des timbres dans les tabacchis (que vous pouvez reconnaitre par le « T » bleu) et évidemment aussi aux succursales de la poste. Le mot italien pour timbre est « francobolli ». Pour les cartes postales qui seront envoyés dans d’autres pays, vous avez besoin d’un timbre à 62 cents, d’ailleurs, c’est le même prix pour les lettres. À l’intérieur de l’Italie, vous avez le choix entre « posta prioritaria », par laquelle les lettres devraient arriver à leur destination en quelques jours, et « posta ordinaria », avec laquelle la lettre arrive, eh oui, un jour ou l’autre à sa destination. La « posta ordinaria » ne coûte ainsi que 45 cents.
Beaucoup de magasins sont fermés le midi. Et la pause de midi en Sicile est très longue, donc il n’est pas inhabituel que les magasins ferment à 12:00 et n’ouvrent encore qu’à 16:00. En revanche, la plupart des magasins sont ouverts jusqu’à 20:00. Si vous planifiez de faire du shopping, alors vous devez soit vous lever de bonne heure, ou y aller un peu plus tard.
On peut reconnaitre les stationnements payants dans les villes par leurs bordures bleues, des lignes blanches sont pour les stationnements gratuits. La plupart du temps, il n’y a pas de horodateur, vous devez plutôt acheter des billets de stationnement de la tabacchi sur lesquels vous pouvez gratter la date et l’heure d’arrivée. Souvent vous trouverez aussi des stationnements sur lesquels il y a un gardien non-officiel, à qui vous donnez une somme entre 50 cents et un Euro, il n’y a pas de frais préfixés. Et enfin il y a aussi les stationnements officiels avec frais préfixés.
La Sicile offre une meilleure sécurité qu’on le penserait d’après sa réputation, ce qui est en effet très simple, considérant que beaucoup de gens croient qu’ils seront saisis d’une bordée de balles aussitôt qu’ils quitteront l’avion. Mais ceci est très improbable.
Tout de même, vous devriez porter attention aux mesures de sécurité ordinaires, ne laissez pas d’objets de valeur dans votre voiture, ne portez pas votre porte-monnaie trop légèrement dans la poche arrière de votre pantalon, et ne laissez pas vos choses sans surveillance sur la plage. La mafia n’est pas vraiment une menace pour les touristes, puisqu’elle a bien intérêt de ne pas effrayer ceux et celles qui apportent de l’argent en Sicile. Ce sont plutôt les habitants indigènes qui ont des problèmes avec la mafia.
Évidemment, les gens en Sicile parlent l’italien. Beaucoup des Siciliens parlent le dialecte « Sicilano », qui a été influencée par plusieurs langages dû à l’histoire perfoliée de l’île avec ses nombreuses dominations étrangères. Ainsi, le « Siciliano » st plus comme une propre langue, et il n’y a pas de dialecte particulier, puisque les différences régionales sont massives, et on pourrait même plus parler de plusieurs dialecte. Si vous parlez un peu d’italien, mais que vous ne comprenez presque rien de ce que la personne en avant de vous est en train de raconter, et qu’il utilise des mots avec étrangement beaucoup de « U’s », alors vous pouvez être rassurés d’entendre du Siciliano.
Dans la tabacchi, il y a beaucoup plus que seulement des produits de tabac. Ici, vous pouvez acheter des timbres, des billets de stationnement et de loteries, et des revues, un magasin pour tout, quoi. Vous pouvez les reconnaitre par le « T » bleu.
Les pourboires sont généralement laissés sur la table après avoir payé la facture, et n’ont pas besoin d’être très élevés, puisque le service est déjà inclus dans la facture. Alors vous ne faites pas mauvaise impression lorsque vous ne laissez que quelques cents sur la table en partant après avoir dégusté un café, mais ca ne devrait pas vous empêcher de laisser un pourboire plus juteux s’il est mérité.
La devise dans toute l’Italie est l’Euro. Par contre, ils calculent encore souvent en Lires.
À partir de l’année 735 av. J.-C., les indigènes s’appellent Sikaner et Siculeur, et ils sont migrés par la pointe au sud de l’Italie vers la Sicile. Ils ont été refoulés par les Phéniciens, les Carthaginois et les Grecs. Ces derniers ont fondé la première colonie vers 735 av. J.-C., Naxos. D’autres centres importants fondés par les Grecs sont Akragus, aujourd’hui Agrigento, et Gela. Dans la vallée des Temples près d’Agrigento, on trouve de nombreux bâtiments grecs antiques qui sont bien conservés.
Les Carthaginois sont arrivés sur l’île pour la première fois en 536 av. J.-C. La ville de Carthage a été établie en 814 av. J.-C., et est située dans la Tunisie d’aujourd’hui. Les Carthaginois ont construit les villes de Panoramus dans l’ouest de la Sicile (qui est aujourd’hui Palermo), Solois et Motya. Il y a eu de nombreux conflits de guerre entre les Carthaginois et les Grecs, pour décider de qui prédominera sur l’île.
À partir de 241 av. J.-C.: la Sicile devient une province romaine pendant la première guerre punique. La première guerre punique a été la première des trois grandes guerres entre les Carthaginois et l’empire romain. Seulement que le territoire grec à l’est de l’île n’a pas été conquis par les romains, et ce n’est qu’en 212 av. J.-C. qu’il deviendra romain, après la première guerre Macédonienne entre Rome et la Macédoine avec la conquête de la Syracuse grec. La Sicile a été la première province romaine, et elle devient le fournisseur principal de céréales pour l’empire romain.
Les deux guerres serviles (136-132 av. J.-C. et 104-101 av. J.-C.) appartiennent aux évènements de l’histoire les plus importants en Sicile pendant le règne des romains. Pour se libérer de la servitude, les esclaves se sont rebellés contre leurs maîtres, et ont réussi à gagner le contrôle sur l’île dans les deux guerres. En fin de compte, les romains ont regagné le territoire, et après la première révolte, 2000 esclaves ont été crucifiés.
À partir de 440: dans le temps de la grande invasion, les peuples germaniques ont sillonné à travers toute l’Europe. Un de ces peuples était les Vandales sous le roi Geiserich, qui sont partis du sud de l’Espagne vers l’Afrique du nord et qui ont conquis les provinces romaines sur les lieux. Même la Sicile a été pris prisonnière. Plus tard, l’île a été remise au chef des Ostrogoths, Theoderich.
À partir de 535: Conquête de l’île par les Byzantins. L’empire Byzantin était la partie est de l’empire Romain, aussi nommé empire romain d’Orient. Celle-ci demeure intacte même après la chute de la partie ouest qui a été provoquée par la grande invasion. Sous le règne des Byzantins, la Sicile est devenue un centre de commerce important, où les villes situées sur la côte ont fleuris.
À partir de 827: Déjà au milieu de 8ième Siècle, la Sicile souffre de nouveau sous les pillages des Arabes. Une période de faiblesse militaire des Byzantins dans les années 821-823 a permis une vague de conquête générale de la part des Arabes, qui a aussi atteint la Sicile. Après leur débarquement en 827, la partie ouest est tombée dans les mains des arabes rapidement. Les Byzantins ont conservé leur triangle de forteresses Taormina-Rometta-Demanna tout au nord-est de la Sicile. Tous les efforts pour reconquérir la Sicile ont échoué. Peu à peu, les dernières forteresses Byzantines sont aussi tombées dans les mains des Arabes.
En tant que province autonome, la Sicile arabe a été gouvernée à partir de Palermo, et a vécu une période de fleuraison culturelle intense. Les commerçants viennent de l’Espagne arabe jusqu’en Égypte pour vendre leurs marchandises, le rôle du marché centrale est très profitable pour l’île. Le règne musulman a duré jusqu’à l’invasion normande à la fin du 11ième siècle. La ville de Noto, dernier bastion musulman en Sicile, a capitulé en 1091.
À partir de 1091: Les Normands étaient des germains, dont les ancêtres sont arrivés en Suède et en Norvège en passant par le Danemark. Le mot Normand peut être traduit comme les hommes du nord. Vers l’année 1000, des pèlerins normands sont passés par l’Italie méridionale sur le chemin de retour de Jérusalem vers la Normandie. La population locale, qu’ils avaient aidée à se défendre contre les Sarrasins, leur a proposé de s'établir dans la région. Plus tard, ils ont reçu un comté en récompense pour leurs services, et de plus en plus de normands sont venus en Italie méridionale. Ils ont conquis la Sicile, qui était encore sous le règne des Musulmans, et l’ont uni avec la basse Italie sous Roger II pour donner le Royaume des Deux-Siciles (Sicile et le Royaume de Napel). Une file de rois normands l’ont suivi, et s’est terminé avec le roi Wilhelm II. Il a été le dernier roi Normand en Sicile, et il est mort sans laisser d’héritiers. Ainsi s’est terminée la dynastie normande et celle des Hohenstaufen a commencé.
À partir de 1194: Puisque Wilhelm II n’avait pas d’héritier, il avait pris des mesures préventives avant sa mort pour assurer sa succession. Il avait marié Constance, la fille du roi Roger II, avec Heinrich VI, le fils et héritier de Friedrich Barbarossa du lignage des Hohenstaufen.
La famille des Hohenstaufen était un lignage de kaiser puissant qui est originaire de Souabe et qui a régné en Europe pendant le 12/13ième siècle. Barbarossa était kaiser romain, roi des allemands et roi de l’Italie, ainsi que roi de Bourgogne, duc de Souabe et duc de la Franconie.
Ce réglage de la succession du trône sicilien a suscité la réprobation du Pape, qui le kaiser voulait tenir éloigné de l’Italie méridionale pour faire ainsi valoir ses propres droits. Une partie de la noblesse sicilienne a aussi combattu cette manière d’agir. Il en est venu à une guerre pour la Sicile, qui a été gagnée par Kaiser Heinrich VI. Lors du décès d’Heinrich VI et de Constance, sa femme, leur fils était encore mineur, et le Pape Innocent III a pris la régence de la Sicile, et une période d’anarchie a suivi. Celle-ci s’est terminée après que Friedrich II a assumé le pouvoir, et sous son règne, la Sicile a joué un rôle important dans la politique de la première moitié du 13ième siècle. Friedrich II est mort en 1250, et a succédé son règne à son fils, Conrad.
Le règne des Hohenstaufen en Sicile a trouvé sa fin lorsque le Pape a signé un accord avec le Duc de la Provence, Carl d’Anjou. Dans la guerre suivante en 1266, le Duc d’Anjou a pris possession du Royaume Sicilien.
À partir de 1266: Avec le support de Pape, Carl I, le Duc d’Anjou et frère du roi français Louis IX, a pris le contrôle sur le Royaume des Deux-Siciles.
À partir de 1282: Dans l’année 1282, il y a eu une révolte. The citoyens de Palerme se sont révoltés contre le régime oppresseur. La révolte est descendue dans l’histoire sous le nom de Vêpres siciliennes. Avec cette révolte, le lignage de la dynastie d’Anjou a été chassé de la Sicile, mais il lui reste quand même le Royaume de Naples.
Le Roi D’Aragon, Peter III, qui était apparenté avec la maison des Hohenstaufen par un mariage, et qui a cherché refuge dans cette cour de noblesse sicilienne suite à la prise de pouvoir par le Duc d’Anjou, a été couronné Roi de Sicile. Une fois commencé, le règne d’Aragon a persisté, même après quelques conflits avec Anjou.
En 1504, le Roi de Sicile s’est aussi couronné Roi de Naples, et par la suite, l’Espagne a exercé la souveraineté sur la Sicile pendant des siècles. En 1647 et en 1674, il y a eu des révoltes antiespagnoles (1647 à Palerme et 1674 à Messina).
En 1713, la Sicile est séparée de Naples de nouveau, et dû à la guerre de succession espagnole, elle a tombé sous le pouvoir de Savoie qui, après sept ans, a échangé la région avec l’Autriche contre la Sardaigne. En 1735, la Sicile est de nouveau sous le pouvoir des espagnols après une campagne de conquête. L’existence du Royaume Sicilien s’est terminée quand le chef italien des francs-tireurs Giuseppe Garibaldi est arrivé en Sicile avec l’Expédition des Milles et l’a pris captive. Ensuite, la Sicile est devenue partie du Royaume d’Italie naissant.
À partir de 1861: Après la conquête de la Sicile par le chef des francs-tireurs italien Garibaldi, la Sicile a été unie avec le nouveau Royaume d’Italie. Cependant, le gouvernement du nord a peu de compréhension pour le sud. À cause de la tentative de centralisation du pouvoir dans le nord et la charge fiscale sur le sud, il y a souvent des tensions, ce qui mène à une révolte à Palerme en 1866. La révolte a été réprimée. La relation entre le nord et le sud a été gravée d’une méfiance profonde. En 1915, l’Italie est entrée dans la première guerre mondiale, où elle a soutenu l‘Allemagne et l’Autriche-Hongrie dans la dénommée Triplice (Triple Alliance).
À partir de 1922: Mussolini a pris pouvoir de l’Italie et a mené un régime fasciste. Dans la seconde guerre mondiale, l’Italie se bat contre les Alliés aux côtés de l’Allemagne national-socialiste. Par la conquête de la Sicile par les américains en seulement 38 jours, il en vient à la tombée de Mussolini et la capitulation du gouvernement italien.
À partir de 1946: La Sicile devient une région autonome de l’Italie avec des droits d’autogestion détaillés. Puisqu’il y a peu de postes de travail, une forte migration a eu lieu vers l’Italie du nord.
La cuisine Sicilienne reflète l’histoire de l’île, les nombreux règnes étrangers ont laissé leur marque dans le paysage culinaire. Les Arabes, Normands, Français et les Espagnols ont tous été en Sicile, et ils ont tous apporté leurs contributions à la cuisine Sicilienne.
Pour les Siciliens, le manger est une partie très importante de la vie. Ainsi, il peut arriver qu’un rendez-vous soit reporté à cause d’un repas. Manger et boire en Sicile signifient la qualité de vie.
Tout comme la cuisine française, un repas typiquement italien est divisé en plusieurs plats. Le premier plat, « il primo piatto », est habituellement un plat de pâtes, le deuxième, « il secondo piatto », un plat de viande or de poisson. Avec ça, on mange un « contorno », un accompagnement, et les becs fins ne se passeront pas d’une entrée, « antipasto », et un « dolce » pour finir le repas en beauté.
Pour la cuisine sicilienne, les mêmes règles s’appliquent que pour la cuisine italienne en général : des plats simples sont transformés en plaisir culinaire merveilleux, du calamar grillé, épicé à point, avec de l’huile et du citron est un délice. Qui a besoin d’une sauce grasse ici en plus ?
